Cucina emiliana, la più amata tra le cucine regionali d’Italia
21 Febbraio 2023
È di qualche settimana fa la notizia circolata sui quotidiani locali e i blog di settore che quella emiliana è stata votata come la miglior
Sei appassionato di cucina e gastronomia? Tieni d’occhio le nostre ultime novità per scoprire di più sul nostro menù e sui piatti della tradizione modenese.
È di qualche settimana fa la notizia circolata sui quotidiani locali e i blog di settore che quella emiliana è stata votata come la miglior
Lo zampone, insieme al suo parente “povero”, il cotechino, è il piatto della tradizione modenese più indissolubilmente legato alle feste natalizie. Ormai questi piatti tradizionali
Se c’è un piatto capace di rappresentare la tradizione culinaria emiliana si tratta dei tortellini, una specialità di origine antica che affonda le sue radici
Sono aperte le prenotazioni per il pranzo del 1° dell’anno all’Antica Trattoria La Busa. Prenota subito il tuo tavolo. Cogliamo l’occasione per informarti che saremo
Il ristorante resterà chiuso per ferie dall’1 al 24 ottobre compresi. Ti aspettiamo nuovamente per gustare la nostra cucina tradizionale da martedì 26 ottobre.
Da giugno avrete la possibilità di pranzare e/o cenare anche all’interno del ristorante.Vi aspettiamo dalle 12.00 alle 14.30 e dalle 19.30 alle 22.00. Chiusi la
Finalmente aperta la bretella Modena Sud – Località La Busa via Medicine: dall’Autostrada all’Antica Trattoria La Busa basta un attimo per venire a gustare la tradizione modenese.
Ti aspettiamo!